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domingo, 21 de diciembre de 2014

[NotiRD] Domingo, 21 de Diciembre 2014.


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Migración advierte serán devueltos los extranjeros no se acojan a Plan de RD

Migración advierte serán devueltos los extranjeros no se acojan a Plan de RD

La delegación estuvo integrada por el ministro de Defensa, teniente general Máximo William Muñoz Delgado; el canciller, Andrés Navarro; el director de Aduanas, Fernando Fernández, y el director de Migración, José Ricardo Tavera

DAJABÓN, República Dominicana.- El director de Migración, José Ricardo Taveras, advirtió ayer que a partir del primero de junio de 2015, los extranjeros que no se hayan acogido al Plan Nacional de Regularización serán devueltos a su país.

El funcionario habló durante un encuentro organizado por la Cancillería, en el que participaron el representantes del Ministerio de Defensa, la Dirección General de Aduanas, el Cuerpo Especializado de Seguridad Fronteriza Terrestre (CESFRONT) y autoridades locales. Sus declaraciones son reseñadas este domingo por el periòdico Hoy.

Manifestó que ha habido un cese temporal de las deportaciones a fin de que los extranjeros se acojan a dicho plan,  pero "esa gracia, esa tolerancia" termina el primero de junio.

"Nosotros vamos a continuar con nuestra labor de interdicción migratoria contra todos los ciudadanos que vengan al país y se queden ilegalmente, si no reunen el perfil de ser beneficiarios del Plan Nacional de Regularización de Extranjeros, y que una vez terminado el plazo del plan, la Ley 285-04 es un mandato del artículo 151 que ha sido protocolizado a través del decreto 327- 13", expresó.

Pidió al pueblo dominicano que tenga la tranquilidad y seguridad de que las autoridades hacen esfuerzos con "los escasos recursos de protección de la frontera".

Taveras sostuvo que para el éxito del Plan Nacional de Regularización debe haber un trabajo mancomunado que incluya a los cónsules, que deben tener responsabilidad a la hora de otorgar visas.

Instó a los soldados a cumplir a carta cabal su misión de proteger los puntos de control en la Frontera y dijo esperar que la incursión de extranjeros por otros medios sea más ordenada y legal.

"Nosotros lo que sí vamos a jugar es el rol que nos corresponde con el acompañamiento de las Fuerzas Armadas con sus organismos", manifestó.

Buscan  empaparse de los problemas

Dajabón (R.Dominicana), 20 dic (EFE).- Una comisión de alto nivel del Gobierno dominicano visitó hoy la provincia de Dajabón (noroeste, fronteriza con Haití) y discutió con diferentes sectores temas de seguridad en la frontera, migración ilegal y comercio.

La delegación estuvo integrada por el ministro de Defensa, teniente general Máximo William Muñoz Delgado; el canciller, Andrés Navarro; el director de Aduanas, Fernando Fernández, y el director de Migración, José Ricardo Taveras.

En el encuentro, la gobernadora de Dajabón, Ramona Quezada, pidió al Cuerpo Especializado de Seguridad Fronteriza Terrestre (Cesfront), al Ejército Nacional y a otros organismos de seguridad del Estado, que establezcan controles fijos en las tres salidas que tiene esta provincia hasta Santiago (norte) y la región central del país, para evitar que los traficantes sigan usándolas para sus prácticas ilícitas.

La representante del Poder Ejecutivo explicó que se deben tomar mayores mecanismos de rigurosidad en los puntos de salida desde Dajabón hasta Santiago Rodríguez, Montecristi, Chacuey, Candelón y otros lugares del noroeste, que, aseguró, son utilizados por los traficantes para transportar a inmigrantes haitianos ilegales a otros puntos del país, como Santo Domingo, Santiago, Mao (noroeste), La Vega y Puerto Plata (norte).

Al respecto, el ministro de Defensa Muñoz Delgado, prometió a la gobernadora que su inquietud será atendida a la mayor prontitud posible.

En ese contexto, informó que las autoridades castrenses y los organismos de seguridad del Estado, conjuntamente con la Dirección General de Migración, establecerán controles más rigurosos en esos puntos para evitar el accionar de los traficantes de personas, de armas y de otros artículos.

En la actividad, representantes de productores agropecuarios y de la construcción, pidieron a las autoridades que agilicen el proceso de documentación temporal de los trabajadores haitianos.

Sobre el particular, el director general de Migración, José Ricardo Taveras, dijo que su oficina está desarrollando una política de regularización de mano de obra extranjera.

El funcionario reconoció, sin embargo, que el proceso es complejo por el gran nivel de indocumentados que pulula por esos contornos.

Por otra parte, el alcalde de Dajabón, Miguel Tatis, pidió a las autoridades dominicanas y haitianas que establezcan reglas claras en el mercado binacional que se celebra los lunes y viernes en Dajabón.

El edil dijo que no es posible que por cualquier "tontería" se suspenda la actividad comercial y dijo que cuando eso ocurre afecta tanto a haitianos como a dominicanos.

Tatis refirió que la mayoría de los habitantes de pueblos y comunidades de ambos lados de la frontera viven de ese intercambio comercial.

Mientras, la senadora por Dajabón, Sonia Mateo Espinosa, también planteó mayores controles en el trasiego de haitianos indocumentados por la frontera, aunque reconoció que se ha avanzado mucho, al tiempo que solicitó la aplicación de normas claras en el comercio común de los lunes y viernes.

A su juicio, ese "desorden" no puede seguir ocurriendo en el mercado.

Durante la reunión de varias horas, representantes de organizaciones defensoras de los derechos de los inmigrantes haitianos, aprovecharon para solicitar a las autoridades dominicanas, que coordinen acciones más fáciles en beneficio de los trabajadores indocumentados, para que puedan acogerse al Plan de Regularización de Extranjeros que aplica el Gobierno dominicano.EFE



Cinco jóvenes mueren calcinados al incendiarse el vehículo en que viajaban

 

 
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Un 21 de diciembre fusilaron a Tavárez Justo y otros 15 en Las Manaclas

Un 21 de diciembre fusilaron a Tavárez Justo y otros 15 en Las Manaclas

Manolo Tavárez Justo

Por HECTOR TINEO – 

Un día como hoy, en 1963, tropas del Ejército Regular fusilaron en Las Manaclas, al doctor Manuel Aurelio -Manolo- Tavárez Justo y a 15 compañeros que lo acompañaron en el movimiento guerrillero que había iniciado el 28 de noviembre de 1963.

Una versión da cuenta de que Manolo Tavárez Justo y sus compañeros fueron arrestados en el momento que iban a entregarse desarmados acogiéndose a una promesa del Gobierno de facto del Triunvirato que había prometido respetarles las vidas si abandonaban las armas. Sin embargo, sus captores los fusilaron en el lugar de la detención.

El 19 de diciembre de 1963, el triunviro ingeniero Manuel Enrique Tavares Espaillat, había anunciado que la guerrilla sufrió 16 bajas y el Ejército Regular dos.

Acusó al movimiento guerrillero que lideraba Tavarez Justo, de tratar de establecer en la República Dominicana "una dictadura comunista, análoga a la que oprime al pueblo fraterno de Cuba".

No obstante, el miembro del Triunvirato dio seguridades a los guerrilleros de que si abandonan su lucha y se entregan a las autoridades, sus derechos serían respetados.

En opinión de Tavares Espaillat "es innecesario reiterarles que sus vidas y derechos serán religiosamente respetados".

En el momento que hizo el anuncio ya se conocían las noticias sobre las muertes de los guerrilleros Francisco Bueno Zapata, Pipe Faxas, Luis Ibarra Ríos y el guía guerrillero del Frente de Las Manaclas, Comandante Enrique Jiménez Moya, Domingo Sánchez Bisonó (El Guajiro)

El 19 de diciembre de 1963, el triunviro dijo que los focos de insurrección habían sido dominados, "a excepción del que opera en El Rubio".

Aseguró que las autoridades militares habían tomado 87 prisioneros, 58 armas largas, ametralladoras, fusiles máuser, pistolas, y revólveres.

De su lado, familiares de los guerrilleros solicitaron al Gobierno de facto del Triunvirato que declarara una tregua para los insurrectos, a fin de que puedan entregarse sin poner sus vidas en riesgo.

La petición también fue apoyada por el Partido Revolucionario Social Cristiano.

El Gobierno de facto del Triunvirato también anunció el día 19 de diciembre de 1963, que suspendió las garantías individuales a los detenidos inculpados de delitos de subversión, por lo que no podrán obtener libertad provisional, con o sin fianza.

El doctor Manolo Tavarez Justo, Comandante del Frente, Enrique Jiménez Moya, y sus compañeros, fueron detenidos por miembros del Ejército Nacional, a cinco kilómetros del caserío de Las Manaclas, en el municipio de San José de Ocoa.

Del grupo que se acogió a la promesa que había hecho el Triunvirato de garantizarle la vida si se entregaban desarmados, sólo sobrevivió Emilio Cordero Michel, quien formaba con otros guerrilleros la Comisión de Avanzada que negociaría la rendición de los guerrilleros con los militares.

Al salir a la carretera, la comisión gritó que iba a entregarse y a pesar de mostrar prendas blancas, fueron ametrallados por militares que viajaban en un jip.

Los integrantes del otro grupo de guerrilleros que permanecían ocultos con el doctor Tavarez Justo, fueron apresados y fusilados en el acto.

Los guerrilleros que fueron fusilados junto al doctor Manolo Tavarez Justo fueron Leonte Schott Michel, Alfredo Peralta Michel, Rubén Díaz Moreno, Jesús Antonio (Tony) Barreiro Rijo, Juan Ramón (Monchi) Martínez, Manuel de los Reyes (Reyito) Díaz Herrera y el doctor Federico José Cabrera, quien era el médico del frente guerrillero Enrique Jiménez Moya.

También fueron fusilados Jaime Ricardo Socías, Fernando Arturo (Papito) Ramírez Torres, Carlos Manuel Fondeur, Rubén Alfonso (Fonsito) Marte Aguayo, Caonabo Abel, Antonio (Manchao) Filión y José Daniel Fernández Santos.

La versión de Tulio H Arvelo

El historiador Tulio H Arvelo, publicó la versión que da cuenta del acto de fusilamiento y echó por el suelo la versión del Gobierno de facto de que el grupo de guerrilleros que acompañaba a Manolo Tavarez Justo, murió en combate.

Arvelo, explica los hechos en una historia que publicó en la Revista Ahora, número 737 del 26 de diciembre del 1977, en las páginas 65, 66, 67 y 68. En contenido es el siguiente:

El 21 de diciembre de 1963, el Dr Manuel Aurelio Tavarez Justo (Manolo), y catorce compañero más perecieron en Las Manaclas. Inmediaciones de San José de las Matas a manos de efectivos del Ejército Nacional. Según el parte oficial el grupo murió en combate. Pero sus compañeros sobrevivientes aseguran que fueron asesinados después de rendirse atendiendo un llamado que hizo por la Radio el ingeniero Manuel Tavares Espaillat, miembro del Triunvirato en el poder prometiendo que se le respetaría la vida. Tavarez Justo y sus compañeros habían iniciado un foco guerrillero el 26 de noviembre de 1963, conjuntamente con otros cinco grupos que operarían en La Horma. Berrenda. Bahoruco. El Limón y Los Quemados, diseminados en el Norte, en el Este y en el Sur del territorio nacional.

El motivo de la acción estuvo claramente expuesto en la Proclama al Pueblo, al decir ´la hora llama a la restitución y mejoramiento del régimen constitucional derogado por el golpe de Estado.

Se refiere a la asonada que derrocó el gobierno constitucional del Presidente Juan Bosch el 25 de septiembre de 1963.

La proclama no limita el alcance del movimiento a esos objetivos. Considera que esas metas enriquecen las perspectivas de la revolución que nosotros auspiciamos. Más adelante aclara este concepto cuando dice ´y transformado este combate constitucional y antigolpista en una resistencia por la revolución reivindicadora que es nuestra misión fundamental.

El foco guerrillero de Las Manaclas, estaba compuesto por 29 combatientes de lo que solamente ocho salvaron la vida. A través de relatos de los sobrevivientes se conocen los últimos momentos en la vida de los mártires del 21 de diciembre del 1963. Aunque hay divergencia en sus versiones, todos coinciden en que a última hora decidieron acogerse a las garantías del ingeniero Tavárez Espaillat.

Estaban agotados

Un informe de Luís Peláez, sobreviviente de Las Manaclas rendido a la dirección del Movimiento Revolucionario 14 de Junio (1J4), publicado en la edición del 26 de febrero de 1973 de la revista ¡AHORA!, dice que el día 19 el estado de la tropa era de agotamiento progresivo. Los comestibles se habían terminado y los esfuerzos para abastecerse eran inútiles porque habían fallado las medidas tomadas antes de subir a las montañas.

Los almacenamientos de provisiones habían desaparecidos y las bodegas y carnicerías instaladas en lugares estratégicos habían sido incautadas por el Gobierno. El día 20, sigue el informe, castigados por el hambre y el frió se planteó por primera vez considerar las garantías dadas por el Ingeniero Tavarez Espaillat. En una reunión celebrada en la noche, la mayoría opinó que debían acogerse a ellas.

Cinco se opusieron aduciendo el temor de que las intenciones de los militares golpitas fueran contrarias a las aparentemente expresadas por el miembro del Triunvirato. Tampoco Tavarez Justo, era partidario de la entrega. La reunión se disolvió sin que se llegara a un acuerdo. La decisión final se tomaría al día siguiente. El 21 a las cinco de la mañana ya estaban en pie.

Aunque no se hizo una nueva reunión formal, las conversaciones entre grupos habían convencido a Tavarez Justo a decidirse por la entrega. Con esa adhesión comenzaron los preparativos para rendirse a las autoridades.

A las 10.30 a.m., a José Daniel Ariza, Luís Peláez, Josesíto Crespo Polón y Pitifia, los cinco opuestos a la rendición, se les permitió marcharse.

En una entrevista hecha al doctor Emilio Cordero Michel, sobreviviente del grupo, en el número seis de la Revista ¿Qué?, en 1971, hay más detalles de las últimas horas de los héroes y mártires de Las Manaclas.

La rendición

Se acordó que la rendición se haría de día y ante un oficial del Ejército. Se comisionó a un grupo comandado por Cordero Michel e integrado además por Leonte Schott Michel, Alfredo Peralta Michel, y Juan Ramón Martínez (Monchi) para que fueran a arreglar la entrega. A las cinco horas de camino se encontraron con un jeep del que se apearon dos soldados armados de ametralladoras. Uno abrió fuego matando en el acto a Schott Michel, a Peralta Michel y a Martínez. Cuando el soldado homicida recarga su arma para disparar sobre Cordero Michel, que había resultado ileso de sus primeras ráfagas, el otro soldado se la quitó increpándolo de asesino y evitando que lo matara.

En esa misma entrevista está el siguiente detalle: Fidelio Despradel, Marcelo Bermúdez, Juan García Arias (Chanchan), y Domingo Bisonó (El guajiro), habían abandonado el grupo de Manolo del 15 al 16 a cumplir una misión. Eso salvó la vida a los tres primeros. El guajiro murió al ser reconocido en una bodega por el segundo alcalde del lugar. Allí fue herido de una puñalada. Despradel, Bermúdez y García fueron capturados más tarde. Los caídos en Las Manaclas fueron Dr. Manuel Aurelio Tavarez Justo. Ing. Jaime Rafael Ricardo Socias. Dr. José Cabrera González. Juan Ramón Martínez (Monchi). Jesús Antonio Barreiro Rijo (Tony). José Daniel Fernández Matos. Ing. Rubén Días Moreno (Rudy). Agr. Domingo Sánchez Bisonó. Manuel de Jesús Founder, Leonte Antonio Schott Michel, Fernando Arturo Martínez Torres, Antonio Filión (Manchao), Caonabo Abel Manuel de los Santos Reyes Díaz (Rayito) Alfredo Peralta Michel (Alfredito) Francisco del Carmen Bueno Zapàta, Rubén Alfonso Marte Aguayo (Fonsito)

En la Horma, entre San José de Ocoa y Valle Nuevo, murieron. Hipólito Rodríguez Sánchez (Polo). Jefe del grupo de los Quemados, Adolfo González y Negro Rodríguez de Jesús. En esa misma zona fueron capturados Arsénico Ortiz Fernández (cubano), Francisco Peralta Trinidad, Arturo Romero, José Rafael Pérez Modesto, Gonzalo Pérez Cuevas, José Altagracia Suazo, y la Dra. Carmen Lora Iglesias (Piky)

En Loma Colorada, jurisdicción de San Francisco de Macorís, fueron capturados. José Chaljub Mejía, Luís Adolfo Domínguez, Dr. Abel Rodríguez del Orbe, José Anibal Guzmán, Cruz Peralta y Homero Hernández, (este último sería muerto años después por una patrulla de la Policía Nacional, en una calle de Santo Domingo)

En el Calvario de Nagua, fueron capturados Manuel de Jesús Checo, Dr. Nathanael Díaz González, Emil Elías Esmurdoc Ariza, Juan Lantigua Javier, Aquiles Reynoso Paulino, Oscar Edgard Cabral Rodríguez, Ramón Euclídez Morillo Martínez y Reyes Saldaña.

En Villa Nizao, Enriquillo, capturaron a José Antonio Moquete Capell. Juan José Javier Reyes. Gil Alberto Pérez Rijo (Belisario). Lilo Coss Batista, Dr. José Dionisio Bautista Fabián, Ángel Luís Pertnella Ceballo (de nacionalidad española) y Federico Cuello Dávila. Enn El Fondo, Polo, Barahona, fueron capturados el Ing. Jaime Capell Bello. Dr. Enrique Batista Gómez. José Hungría Sánchez. Raymundo Cuevas Sena y Nelio Hernández Bautista.

En la Región Este murieron: Rafael Faxas Canto (Pipe). Herniquillo Almánzar, Caqui Meléndez y Minaya Fernández. En Pedro Sánchez, fueron capturados El Dr. José Antonio Contando y Cristóbal Romás (Cristobita) En la Región Septentrional, murió Félix Jerónimo Escaño Peña y fueron capturados. Edmundo Díaz. Ing. Daniel Matías. Francisco Tello. Dr. Sostenes Peña Jáquez (más tarde muerto en el asalto a San Francisco de Macorís durante la Guerra de Abril de 1965) y el Dr. Juan Miguel Román (muerto heroicamente en el asalto al Palacio Nacional durante la Guerra de Abril de 1965)

En Los Quemados, Bonao. fueron capturados el Dr. Juan José Matos Rivera. Marcelino Grullón Jiménez. Teódulo Radhames Guerrero, Dr. Bienvenido Aquino Pimentel, Benito Alejo Germán Vargas, Arquímedes Pagan Feliz, Eduardo Rosa Aristy, Ing. Manuel Lulo, Antonio Mirabal Jiménez, Julio Lora Genao, Freddy Reyes, Marcelino Antonio Rosado, José Romero Bello Suriñach, Julio Enríquez Montandón, Marcelino Antonio Vargas Jaquez, Zoilo Batista, Hugo Alberto García Muñoz, Ángel Rafael Abud y Manuel de Regla Medrano.

El motivo del fracaso es uno de los puntos más tratados en artículos entrevistas, y otros medios de publicidad por los sobreviviente del movimiento guerrillero. Señalan muchos de los sobrevivientes ´ que el aislamiento de las masas fue un factor principal que impidió el triunfo. Así como la falta de una línea política, es decir la estrategia y la táctica para desarrollar la lucha guerrillera, estas consideraciones fueron expresadas por Emilio Codero Michel, y corroborada por Josesito Crespo, del frente de la Las Manaclas, que comandaba Manolo Tavarez Justo.

José Daniel Ariza, otro combatiente del Frente de Las Manaclas, acorde con la falta que significó la ausencia del apoyo popular dijo que la línea política que se siguió fue incorrecta y que el pueblo es el único sabio y si le indicamos un camino errado no nos sigue, demostrándonos que estamos equivocados.

Los cadáveres de los mártires de Las Manaclas fueron enterrados en una fosa común, la mayoría de ellos fueron sacados y trasladados a sus respectivas localidades de donde eran oriundos. Manuel Aurelio Tavarez Justo, fundador del Movimiento Revolucionario 14 de Junio (IJ4), y Comandante Supremo de los Frentes Guerrilleros de noviembre del 1963, reposa en el cementerio de la ciudad de Salcedo, de la Provincia Hermanas Mirabal, junto a su esposa Minerva Mirabal.

NOTA. Hemos querido refrescar la memoria a los dominicanos que vivieron esos momentos y a los jóvenes que solo le ha llegado con muchas distorsiones esta heroicas jornadas de hombres y mujeres que sintieron que la libertad de esta nación había sido mancillada por el gorilismo imperante en esa época, sintiendo el llamado de la Patria, no el llamado que se le quiere atribuir a tránsfugas. El valor de estos que ayer siguieron a unos de los hombres con mayor sentimiento y quien fuera cobardemente asesinado por las hordas sangrientas del gorilismo de ese entonces. El valor de aquellos al igual que los inmortales de las jornadas de Constanza, Maimón y Estero Hondo. Recordemos siempre a nuestros héroes. (Tulio H Arvelo)

Fuente: DiarioDominicano.com

 



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Aguilas, Leones y los Toros ganan, round robin inicia 26

 SANTIAGO. Las Estrellas Orientales perdieron 3 carreras por 10 ante las Águilas Cibaeñas en partido del torneo de béisbol otoño invernal celebrado este sábado en el Estadio Cibao de esta ciudad.

Con el triunfo, las Águilas se quedaron solas en la segunda posición, con marca de 29-20, un juego por encima de los Gigantes del Cibao, que perdieron 4-2 ante los Leones cuando solo queda una fecha a la serie regular.

Los Orientales perdieron la serie particular 6-4 ante las Águilas y figuran con 15-9 en partidos disputados en la ruta, y en el Estadio Cibao finalizaron con marca de 2-3.

El partido lo ganó Amaury Rivas (3-1), quien tiró dos entradas con tres ponches, tras relevar al abridor Wandy Rodríguez, quien lanzó cuatro episodios de tres indiscutibles, un boleto y cuatro ponches.

Víctor Mateo (0-1) cargó con el revés al permitir dos indiscutibles, par de carreras y ponchó a dos en dos entradas.

Francisco Peña puso delante a las Águilas en el segundo inning al conectar cuadrangular productor de dos carreras ante Mateo, quien había permitido sencillo a Edwin Espinal.

En el tercero, las Cuyayas fabricaron un rally de cuatro anotaciones al combinar cinco sencillos, un boleto y un golpeado al enviar a nueve hombres a la caja de bateo.

Los bates aguiluchos continuaron encendidos en el quinto ante el relevista Pat Urckfitz, quien fue castigado con par d dobles y tres sencillos, mientras que Jailen Peguero fue conectado también con libertad en la entrada con dos sencillos. En total, la ofensiva mamey logró cinco sencillos y dos dobles para producir cuatro carreras tras enviar a la caja de bateo a nueve hombres.

Los verdes rompieron la blanqueada en el octavo ante Ángel Castro, quien permitió doble de Abiatal Avelino y sencillo impulsador de Sócrates Brito.

En el noveno, los Orientales hicieron dos más con doble de Juan Díaz y jonrón de Mat Pagnozzi ante el relevista Edward Paredes.

Por las Águilas, que ganan por tercera ocasión seguida como dueñas de casa, Edwin Espinal, de 5-4, con dos vueltas anotadas; Miguel Tejada, de 3-2; Dionys César, de 5-2, Francisco Pena, de 4-1, y Diego Gorys, de 4-2.

Por las Estrellas, que no contaron con sus jugadores estelares, Fernando Martínez, de 3-2, con un boleto; Pagnozzi, jonrón y sencillo, con dos producidas; Sócrates Brito, de 3-2, y Abiatal Avelino, de 4-1.

TOROS 6, TIGRES 2

LA ROMANA. José Constanza disparó triple y sencillo, con par de carreras impulsadas, en el triunfo 6-2 de los Toros ante los Tigres del Licey este sábado en el Estadio Francisco Micheli de esta ciudad.

Angelis Nina también hizo su aporte al batear de 5-2, incluido un cuadrangular solitario, mientras que Juan Ciriaco se fue de 4-2 para que los Toros pusieran su récord en 24-25 y tener la oportunidad de concluir con marca de .500 en caso de ganar el partido que cierra la temporada regular este domingo.

Bruelin Suero (1-1) obtuvo la victoria al trabajar una entrada y dos tercios de dos hits, una carrera y par de ponches. Mitch Atkins (2-6) fue el pitcher derrotado al ser castigado con siete imparables y cuatro vueltas en dos innings de labor con tres ponches.

Claudio Vargas abrió por los Toros y salió sin decisión al no completar las cinco entradas reglamentarias para optar por la victoria. El derecho cubrió tres entradas y un tercio, de tres imparables, una carrera, dos boletos y un ponche.

Por los Tigres (19-30), Ruben Sosa disparó tres de los seis imparables del equipo, con una carrera impulsada y otra anotada.

ESCOGIDO 4, GIGANTES 2

SANTO DOMINGO. Los Leones del Escogido ganaron por segunda ocasión seguida al derrotar 4 carreras por 2 a los Gigantes del Cibao en partido celebrado este sábado en el Estadio Quisqueya, de la capital.

Michael Almánzar, Charlie Valerio y Francisco Contreras encabezaron dos imparables cada uno en el ataque de 11 hits del equipo rojo.

Luis Pérez (1-0), en rol de relevo, lanzó una entrada en blanco para acreditarse la victoria, mientras que Alexis Lara obtuvo su primer salvamento al retirar a los dos bateadores que enfrentó.

Zach Kroenke (2-2) fue el lanzador derrotado al cubrir cinco entradas de nueve imparables, cuatro carreras, otorgó dos boletos y no tuvo ponches.

Carlos Pimentel tiró cuatro episodios de tres hits, dos carreras (sucias) y ponchó a seis bateadores para salir sin decisión.

Los Gigantes fueron limitados a tres indiscutibles. Alexi Casilla, de 3-1, Francisco Peguero y Elier Hernández, de 3-1 por cabeza.



Miles de personas asisten a concierto de Romeo Santos en Santo Domingo

Miles de personas asisten a concierto de Romeo Santos en Santo Domingo

Romeo Santos mientras actuaba anoche en el estadio Olímpico de Santo Domingo. (Foto: HOY).

Santo Domingo, 21 dic (EFE).- El Estadio Olímpico de Santo Domingo mostró hoy su entrega absoluta a uno de los ídolos musicales del público de la República Dominicana, el cantante Romeo Santos quien no defraudó a los miles de asistentes que corearon sin desfallecer cada una de las conocidas canciones del bachatero.

Pasadas las 21:30 hora local (01:30 GMT), ataviado con una capa el cantante apareció en un extremo de una de las pasarelas que conformaban el escenario de 360 grados sobre el cual deleitó al público.

Se trata de la primera vez en la que un cantante internacional utiliza un escenario así en el país.

El concierto puso fin a la primera parte de su actual gira "Fórmula Vol.2″ que se reanudará en 2015.

Con varios leones con la pata delantera izquierda apoyada sobre una corona en cuatro esquinas, un cetro que hacía las veces de pie de micrófono y un trono en el centro del escenario que giraba, Santos no defraudó a un publico al que dijo estar "orgulloso de ser dominicano".

El cantante, nacido en el Bronx (Nueva York), es hijo de madre puertorriqueña y padre dominicano.

Santos, quien se refiere a si mismo en muchas de sus canciones como "The King" (El rey -de la bachata moderna-), interpretó sus canciones "Inocente", "Por un segundo", "Loco", "Mi corazoncito", "Su veneno", "Promise", "Infieles", "Noche de sexo", "Soberbio", "La diabla", "Tu jueguito", "Llevame contigo", "Mi santa", "Propuesta Inocente" e incluso "Pega la vuelta" de Pimpinela, entre otras muchas.

"Orgulloso de ser dominicano", "Necesito más fuerza, necesito al país" o "Viva la República Dominicana", así como cambios en las letras para hacer referencia al país o a la ciudad, así como constantes referencias a la belleza de la mujer dominicana y al amor, no faltaron a lo largo de las tres horas de concierto, en las que no paró de moverse sin desfallecer en ningún momento.

Hasta los técnicos de sonido se mostraron entregados coreando muchos de sus temas más conocidos.

También estuvo presente lo que ya se ha convertido en todo un clásico de sus conciertos: subir a una mujer con sobrepeso al escenario con la que suele coquetear sobre el escenario y a la que desea hacerla "sentirse especial".

En esta ocasión cantó unos breves momentos sentado sobre sus piernas.

Romeo Santos recibió a una espontánea sobre el escenario a la que llegó a coger en brazos.

Con la navidad a la vuelta de la esquina, Santos aprovechó la ocasión para desear a los asistentes, entre los que se produjo algún que otro desvanecimiento, una Feliz Navidad y año nuevo.

"Deseo en este nuevo año mucho amor, cosas hermosas y salud", dijo el cantante al público.

Un pequeño dron grabó muchos momentos del concierto y de los alrededores.

El cantautor latino ya ha agotado todas las localidades para la noche del próximo 26 de febrero cuando se presentará en el Festival de Viña del Mar en Chile.

Romeo Santos ofreció el pasado día 14 su primer concierto en Santiago, segunda ciudad de la República Dominicana, a 155 kilómetros al norte de Santo Domingo, tras 15 años sin cantar en dicha localidad.

En julio de este año logró llenar dos noches seguidas el legendario Yankee Stadium de Nueva York. EFE



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Polonia suspende investigación contra Wesolowski; culpa a RD de no cooperar

El lado dominicano no ha respondido a las peticiones de los fiscales polacos para ayuda legal y no tenemos información de cuando se conocieron,"

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POLONIA.- El diario polaco Thenews.pl, Radio Polonia, publicó ayer, sábado 20 de diciembre, una información que hace referencia a que la fiscalía de ese país suspendió la investigación sobre acusaciones de abuso sexual de varios niños contra Jozef Wesolowski, ex nuncio apostólico en la República Dominicana.

Según publicó el medio, la Fiscalía de Polonia culpa de la detención de la investigación a la falta de cooperación de la Policía Nacional dominicana.

"El lado dominicano no ha respondido a las peticiones de los fiscales polacos para ayuda legal y no tenemos información de cuando se conocieron," señaló un portavoz de la oficina del fiscal a la radio polaca.

El ex nuncio que presuntamente abusó de decenas de niños durante su etapa como el nuncio o el embajador papal a la República Dominicana, se encuentra actualmente bajo arresto domiciliario en el Vaticano.




Leonel reparte a los pobres las dádivas navideñas

 

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Foto: Una señora con su caja navideña.

SANTO DOMINGO, República Dominicana.-El ex presidente Leonel Fernández las cajas con las tradicionales dádivas que los políticos y gobernantes entregan a los dominicanos más pobres en el mes de diciembre.

Durante sus días de gloria, Félix Bautista gustaba de participar en la entrega de las dádivas junto con el entonces presidente Leonel Fernández, como se observa en esta fotografía de 2011. Ahora, en 2014, el senador Félix Bautista ha sido

Durante sus días de gloria, Félix Bautista gustaba de participar en la entrega de las dádivas junto con el entonces presidente Leonel Fernández, como se observa en esta fotografía de 2011. Ahora, en 2014, el senador Félix Bautista ha sido "convenientemente" alejado de estas actividades del ex presidente Leonel Fernández.

El contenido de las cajas es el siguiente: arroz, habichuelas, coditos, salsa de tomate, sazón, sardinas, aceite, salchichas, gundules, harina de maíz, chocolate, avena, dulces,  ron criollo, vino y ponche.

En 2012, cuando Leonel Fernández recién había salido del poder, las cajas fueron impresas en un cartón más caro y elegane, de fondo blanco y con motivos navideños.

En 2012, cuando Leonel Fernández recién había salido del poder, las cajas fueron impresas en un cartón más caro y elegane, de fondo blanco y con motivos navideños.

Las cajas se están repartiendo a través de los dirigentes peledeístas comprometidos con el ex presidente Fernández en su campaña para regresar a la Presidencia de la República en el año 2016.

El contenido es prácticamente el mismo que se incluyó en el año 2013

El contenido es prácticamente el mismo que se incluyó en el año 2013

Cada caja tiene impresa la cara de Leonel Fernández en color morado sobre el fondo color crema del cartón, y lleva registrado el año 2015 en letras grandes.

En años anteriores sólo se imprimía el rostro de Leonel Fernández, como en esta de 2011.

En años anteriores sólo se imprimía el rostro de Leonel Fernández, como en esta de 2011.




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Cancillería XIII: Los reformistas en embajadas y consulados

Ministros consejeros y consejeros que estaban registrados para fines contables con sueldos de 8 mil ó 7 mil dólares, apenas cobraban 2 mil ó 3 mil dólares mensuales. El resto engrosaba las fortunas de quienes hacían y deshacían en Cancillería

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SANTO DOMINGO, República Dominicana.-Hasta la llegada del presidente Danilo Medina a la Presidencia de la República Dominicana, el 16 de agosto de 2012, existía la impresión de que los reformistas eran mayoría en el Ministerio de Relaciones Exteriores.

Lo cierto es que no eran mayoria, aunque sí tenían mucho poder, debido a que controloban la sede del MIREX en SantoDomingo, y desde allí mantenían el control y la influencia sobre consulados y embajadas para su beneficio particular.

Conocidos fueron los casos de cónsules que entraron en desgracia porque se resistieron a las propuestas indecentes y a las presiones que se ejercían desde Cancillería en la pasada administración, para que entregaran dinero, de manera ilegal, a cambio de mantener el puesto.

A los que se negaban a participar de esas prácticas de corrupción les hacían la vida imposible, como le ocurrió a Miguel Andújar, que fue cónsul en Boston. Al señor Andújar primero le obstaculizaron su juramentación durante meses, y luego le mantuvieron un acoso permanente y una campaña soterrada de difamación hasta lograr que fuera destituido.

También, como ha salido a colación con esta serie de trabajos sobre Documentos de Cancillería, muchos servidores del servicio exterior eran registrados con un alto de nivel de salario que en realidad nunca cobraron, porque la mayor parte de esa suman se quedan en manos y bolsillos de otros debido a los manejos turbios que se hacían en la sede del MIREX.

Ministros consejeros y consejeros que estaban registrados para fines contables con sueldos de 8 mil ó 7 mil dólares, apenas cobraban 2 mil ó 3 mil dólares mensuales. El resto engrosaba las fortunas de quienes hacían y deshacían en Cancillería.

A continuación publicamos la lista de los reformistas que data del año 2012. Hay muchos nombres conocidos, incluso de vieja data, que han estado en la administración púbica desde las dictaduras de Trujillo y de Balaguer. No faltan los que han estado involucrados en escándalos de corrupción en otras funciones que ejercieron en el pasado.

REFORMISTAS EN PRINCIPALES CARGOS EN EMBAJADAS Y CONSULADOS


BRASIL: Dominicana gana premio de investigación

Yanet Jiminién

BRASIL.-  La directora de la Escuela de Postgrado de la Universidad Abierta para Adultos (UAPA), Yanet Jiminian, se alzó con  el primer premio en el Concurso de Proyecto  Ibervirtual que organiza la Asociación  Iberoamericana de Educación a Distancia (AIESAD).

El trabajo ganador fue "Estudio sobre la Calidad del Servicio Educativo en la Escuela de Postgrado de la Universidad Abierta para Adultos (UAPA)", una propuesta que compitió con otros proyectos de universidades de Iberoamérica.

Al recibir el pergamino y la dotación económica en euros, Jiminian agradeció al jurado seleccionador y a la AIESAD por la oportunidad de participar en un certamen internacional  que aborda los proceso de la educación a distancia. "Me siento muy contenta, por mi y por la universidad en la que laboro desde hace varios años", expresó.

"Es un honor, que hayan elegido nuestro trabajo ante una gran cantidad de propuestas de académicos muy notables de instituciones de tantos países. Este premio también es de la República Dominicana, ya que es la primera vez que ganamos como nación", manifestó.

El trabajo participó en  la primera convocatoria de premios de Federación  de Observatorios de Enseñanza Virtual Iberoamericanos del proyecto Ibervirtual, un concurso que busca a aportar a la calidad de la enseñanza de las universidades con modalidad  a distancia

El presidente de la AIESAD,  Carlos Bielschowsky, felicitó a la ganadora y a la universidad que representó, consideraa la pionera en educación a distancia en la República Dominicana.

También ganaron Mención de Honor, las directivas  de la Universidad Abierta para Adultos, Mirian Mena y Reyna Hiraldo Trejo, con sus respectiva propuestas.

La ceremonia de premiación se celebró dentro dl XVI Encuentro Iberoamericano de Educación Superior a Distancia, realizado en la ciudad de Rio de Janeiro, en Brasil.


Obama: Asesinato de dos policías en Nueva York "no tiene justificación"

Obama: Asesinato de dos policías en Nueva York

Barack Obama

WASHINGTON.- El presidente Barack Obama condenó la muerte de dos policías en Nueva York tiroteados por un hombre que había advertido su intención de actuar en respuesta a la muerte de varios afroamericanos a manos de las fuerzas del orden.

"Dos hombres valientes no van a volver a casa con sus seres queridos esta noche, y para eso, no hay ninguna justificación", indicó en un comunicado el sábado por la noche tras conocer el suceso.

El Mandatario, que se encuentra de vacaciones en Hawai, enfatizó que los oficiales que "protegen nuestras comunidades arriesgando su propia seguridad por nosotros cada día, merecen nuestro respeto y agradecimiento".

Obama urgió a los ciudadanos a "rechazar la violencia y las palabras dañinas" y cambiarlas por "un diálogo paciente", al tiempo que pidió solidaridad por la familia y amigos de los fallecidos.

Los dos policías -Rafael Ramos y Wenjian Liu- se encontraban en el interior de su vehículo en el cruce de las avenidas Myrtle y Tompkins en el barrio de Bedford-Stuyvesent, en el distrito de Brooklyn, cuando el hombre se acercó y abrió fuego.

El agresor,identificado como Ismaaiyl Brinsley, de 28 años, también murió poco después, tras huir de la escena y quitarse la vida en una estación de metro cercana cuando era perseguido por la Policía.


DE SALUD Y OTRAS COSAS

"Doctor: recéteme algo"

 

Miles de sustancias posee la medicina moderna para dar vida, mejorar su calidad e incluso, prolongar la existencia.

Junto a los alimentos, la industria metalmecánica (como la fabricación de vehículos y armas de fuego), los fármacos o medicamentos, constituyen los primeros cinco renglones de consumo que mueven en el mundo billones de dólares.

¡Cuánto dolor se le ha evitado al humano con los millones de procedimientos anestésicos que a diario se aplican en el mundo!

Recuerden que en la antigüedad para extraer una pieza dentaria se le propinaba un golpe en la cabeza al paciente y este quedaba inconsciente por unos minutos y al despertar "la muela" estaba en sus manos.

¿Quién pensó cuando Hipócrates habló de melancolía que hoy día con una sola pastillita al día y unos consejos, una persona al borde de cometer un suicidio, abatido por una depresión, recuperaría en pocos días la alegría y el deseo de vivir?

¿Quien nos iba a decir que "los locos de atar" en medio de un brote de agresividad podían ser dormidos aplicando modernos medicamentos y días después, el mismo paciente pidiera excusas por los excesos cometidos cuando estaba en crisis?

Por suerte , son la excepción, los cepos, el lanzamiento al río con los ojos vendados, las camisas de fuerza y hasta las crucifixiones de los pacientes psiquiátricos agitados que en el pasado se les creyó poseídos de los demonios.

La gota o epilepsia que ofrecía tristes espectáculos de convulsiones y babeo en plena vía pública tiene hoy modernos tratamientos preventivos que han dignificado la existencia de miles de seres humanos. No hace tanto tiempo que este mal fue considerado como "un castigo divino".

Pero… ¿y los modernos fármacos para la presión alta? Muchas veces con una o dos tabletitas al día, el 20 % de la población adulta sobrevive de forma productiva siendo hipertenso.

Para combatir el azúcar alta en la sangre existe una línea completa de tabletas que impiden muchas veces al diabético la inyección diaria de insulina y que mantienen bajo control a los más de 200 mil pacientes de ese quebranto que existen en nuestro país?… ¿Y los potentes antibióticos, y los buenos antialérgicos, y los quimioterápicos que salvan a un leucémico, y los complejos multivitamínicos, y las hormonas que balancean a una dama menopáusica?… Faltaría espacio para piropear lo avanzada que está la industria farmacéutica y al mismo tiempo lo sorprendente de la moderna tecnología.

Lo que da pena es la inequidad del sistema sanitario expresado por conducto de la ley general de salud y la de seguridad social.

Lo que preocupa es la pírrica cobertura de las ARS en los planes básicos y más aún, una legión de nuevos galenos que no han aprendido nada de Hipócrates y a los que les falta la madera afectiva para el buen trato a los pacientes, sobre todo, esos que llegan a las 4:00 de la madrugada a un hospital público a tomar un turno ( tickets) para ser visto a las 11:00 a.m. por un médico apático, cansado y mal pagado…

Solo hace falta buenos diagnósticos, inteligentes prescripciones, pacientes disciplinados y con el dinero o los mecanismos para obtener las medicinas en un clima de seguridad social que apueste a la vida…. Pero con calidad y dignidad.

¡Vaya seguido a tomar sus medicinas!


PIERNA DE CERDO ASADA PARA NOCHE BUENA.

Estamos a pocos días para celebrar el día de noche buena. Un día para reunir la familia, compartir con los vecinos y celebrar con los amigos. Es el día perfecto para que podamos mostrar nuestras mejores recetas de cocina y por tal motivo no hemos querido dejar pasar el tiempo especial y compartir un clásico de la noche buena,la pierna de cerdo asada.  
En esta ocasión voy a enseñarles una receta para hacer una pierna de cerdo ahumada.


Para la pierna de cerdo:

1 pierna de cerdo de entre 4 A 6 kg. de peso
8 ajos  triturados
4 cucharadas de salsa inglesa
3 cucharadas de mostaza
1 cucharada de sal
Para el relleno de la pierna de cerdo:

500 grs de carne de ternera molida
150 grs de tocino molido
150 grs de jamónCarrito-mini  en tiras pequeñas
2 pechugas cortadas en tiras gruesas
120 grs de paté
1 ½ taza de miga de pan remojado y machacada
3 huevos
1 taza de leche
1 cucharita de salsa inglesa
1 copa pequeña de brandy
1 lata de champiñones
1 cucharadita de ají
1 cucharada en especias: mezcla de tomillo , laurel , orégano  y albahaca
Sal  y pimienta


COMO PREPARAR LA PIERNA DE CERDO.

Paso 1: La noche anterior hacer la mezcla de mostaza, ajos triturados , la salsa inglesa y la sal, reservar . Deshuesar  la pierna, si no lo hizo el carnicero y condimentar  con la preparación anterior.
Paso 2: Formar un relleno con la carne, el tocino, la miga de pan, el paté, la leche, salsa inglesa, el brandy, los champiñones cortados , el ají y las especias
Paso 3: Poner la mitad del relleno sobre la pierna, hacer una capa de pechugas y jamón y terminar por cubrir con el resto del relleno. Doblar la pierna hasta cubrir el relleno, cocer  bien y acomodar en una cazuela, tapar con papel de aluminio y hornear  si la pierna es de 5 Kg durante 1 horas y media, antes de cumplir la media hora final de cocción  retira el papel de aluminio y pincelar con una cucharada de mostaza con ½ taza de azúcar negra o morena. Dejar que tome un fuerte color dorado .
Paso 4: El fondo de cocción  se coloca en una olla y se espesa  con una cucharada de harina por cada taza de salsa y se deja hervir  hasta que tome consistencia. Se corta  la pierna en tajadas con relleno y se salsea.

RECETA DE NAVIDAD PASTEL DE HUEVO

Ingredientes:

Zanahorias, 200 g
RECETA-DE-NAVIDAD-TODAS-LAS-RECETASGuisantes congelados o enlatados - 200 g
Patatas - 350 g
Jamón cocido - 200 g
Manzanas - 100 g
Huevos - 5 PCs
Zumo de limón
Pimienta
Sal

Para la salsa:

Mayonesa - 6 cdas.
Espesa crema - 3 cucharadas
Mostaza - 1 cucharada
Caldo de verduras - 200 ml
Gelatina - 20 g

Cocción: hervir las patatas, zanahorias y guisantes. Cortar las verduras. Si está utilizando guisantes enlatados, escurrir y utilizarla para cocinar salsa. Picar el jamón y las manzanas. Las manzanas en rodajas, rociar con el jugo de limón. Mezclar todos los ingredientes.
Combine la mayonesa, la crema agria, mostaza, sal y pimienta. En 200 ml de caldo de verduras en remojo la gelatina, y luego esperar la disolución completa. Vierta el caldo en el vestidor para la ensalada. Deje que la salsa se enfríe, luego se vierte productos.
Cubra la forma de película de alimentos que colgaba en la región. La mitad de las verduras yacía en la parte inferior del formulario. Entonces pusieron los huevos cocidos y pelados. Cubra los huevos segunda parte de verduras. Cerrar envoltura de ensalada y lo puso en las 8 horas en el refrigerador 

 

receta de jamón glaseado ( jamón de pascua)

En los países anglosajones y europeos, es costumbre que el día de noche buena se consuma  jamón. Estas tradiciones tienen el origen de las creencias cristianas que la suerte cerdo. Los primeros cristianos abrazaron el jamón, para proclamar sus creencias religiosas, entre otros.

todas-las-.recetasrecetas-de-navidad-recetas-de-cocina-recetas-de-jamon-glaseadoEn Hungría, el jamón de Pascua se sirve en un plato rodeado de los huevos cocidos en el mismo caldo como el jamón con el fin de capturar el aroma y color. A veces, algunos huevos de color, a menudo en rojo como en Rusia, son parte de la presentación.



Hay innumerables maneras de preparar el jamón Pascua, a menudo dulces, salados, como la salsa de menta, miel y piña, melocotones, manzanas, miel de maple, coca cola ect.
Ponemos a tu disposición los ingredientes de Jamón de Pascua asada con mermelada de naranja.
Preparación de jamón

Desalar (si demasiado salada) durante la noche en la leche.

Jamón de cocina

todas-las-recetas-recetas-de-navidadDeje que el jamón reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente un 1:30 antes de cocinar. Coloque el jamón en una rejilla en el horno y hornear a 200 ° C, sin tapar, durante 1 hora a las 1:30 am o hasta que el termómetro registre 140 ° F, de 10 a 15 minutos por kg.

Receta de jamón de pascua de mermelada de naranja y jengibre

1 completamente cocido jamón sin hueso
1 pote de mermelada de naranja
120 gramos de mostaza (mostaza, condimentos de mostaza, Savora, mostaza de rábano picante)
80 ml de agua
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de jengibre
Preparación:
Coloque el jamón sobre una rejilla en el horno.

Combine la mermelada, la mostaza y los condimentos. Mix (la mitad de la mezcla utilizada para hilvanar el jamón y el otro será servido como acompañamiento de jamón).

Cepille ligeramente el jamón con la mezcla de mermelada.

Hornear en un horno precalentado a 200 ° C durante 2 horas. Hilvanar cada 30 minutos.

Coloque papel de aluminio sobre el jamón durante la última hora de cocción.

Retire del horno y deje reposar, dejando la cubierta, por 10 minutos antes de cortar y servir.

Calentar la mermelada a base de la mezcla y servir con jamón.

Variación: agregar el jerez en la mezcla de mostaza, mermelada de naranja.

Pascua receta jamón con vinagre de sidra de manzana y albaricoque

Para esta receta, use un jamón ahumado.

Proceda como la receta anterior, en sustitución de la mermelada de naranja con mermelada de albaricoque y jerez con vinagre de sidra de manzana. Añadir el azúcar moreno en la mezcla para rociar.

Con un cuchillo afilado, hacer triángulos en forma de diamantes en el jamón, decorar los centros de diamantes con clavos de olor para un efecto de diamante.

Pascua receta jamón de pines, hierbas y salsa mermelada.

ingredientes:

1 deshuesado  jamón
2 cucharadas de romero fresco picado
2 cucharadas de tomillo fresco picado
1 cucharada de mejorana fresca picada
Aceite de oliva virgen 2 cucharadas adicional
2 cucharadas de ajo machacado
2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada
Pimienta
50 cl de vino.
20 cl de caldo de pollo
2 cucharadas de fécula de maíz
Mantequilla
Preparación:
Precaliente el horno a 250 ° C y llevar una hoja de aluminio.

Sobre  la corteza del jamón dibujar diamantes.

Mezclar las hierbas con el aceite, el ajo, la ralladura de naranja y pimienta y frotar toda la superficie del jamón. Coloque el jamón en el pin y hornear.

Hornear a 250 ° C durante 15 minutos y luego reducir el horno a 180 ° C y dejar asar durante aproximadamente 2 horas dependiendo del peso del jamón. Durante la cocción, rociar con la mantequilla derretida.

Retire el jamón del horno, dejar reposar 10 minutos antes de cortarlo.

Mientras tanto preparar la salsa : recuperar los jugos de la carne asada, desengrasar. Vierta la mezcla en una cacerola agregar el jugo de Madeira desgrasados y el caldo y la pimienta.

Añadir la salsa , el caldo y la pimienta. Poner a hervir 2 a 3 minutos, revolviendo rápidamente. Retirar un poco de la salsa y mezclar en un bol con la harina de maíz y verter en la sartén. Cocine a fuego lento la salsa para que espese.

Servir caliente de jamón con salsa.

Ideas de decoración para la mesa de Pascua

Estaba sobre la mesa, flores, velas y jarrones decorativos con racimos frescas de romero, estragón, tomillo, mejorana o albahaca. Y su mesa será una decoración única y difundir aromas agradable.


Ideas y adornos presentaciones de Jamón de Pascua

Para recetas dulces y saladas del Jamón de Pascua, sirva fruta o una mezcla de verduras y frutas en una cesta de Pascua hecho con una naranja.

Método: el corte de las muescas en el medio de color naranja, mientras deja una porción que mira para hacer el mango. Naranja vacía, se presenta como una cesta con bordes festoneados con una manija delicada.

Este plato suele ir acompañada de puré con ajo, mantequilla y crema, al gusto añadimos cebollino picado.

 
 

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