SANTO DOMINGO, República Dominicana.- Luego de tres días de protestar e incendiar neumáticos en el hospital Salvador B. Gautier, el gremio de empleados del Instituto Dominicano de Seguros Sociales (IDSS) informó que el paro será indefinido y extendido a los 20 hospitales, 29 policlínicas y 65 consultorios a nivel nacional; esto hasta que se haga efectivo.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El ministro Administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta Fernández, enumeró este miércoles los principales logros del Gobierno dominicano en este año, al tiempo que afirmó que el venidero año 2014 continuará trillando por el camino del crecimiento y la prosperidad. Al participar como orador invitado en el almuerzo de la Cámara Americana.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El gobierno de Japón a través de su embajada en el país entregó dos ambulancias al cuerpo de Bomberos del municipio Boca Chica. El diplomático asiático dijo sentirse bien ya que su país tiene buenas relaciones con la República Dominicana. Soichi Sato agregó que Japón no es la primera vez que.
QUITO.- Ecuador entregará el próximo viernes en Haití obras de infraestructura construidas tras el terremoto que en 2010 devastó al país caribeño, con una inversión superior a los 30 millones de dólares, informó hoy el Ministerio de Defensa. Las obras, desarrolladas en la provincia haitiana de L’Artobonite (centro), se entregarán el viernes en un acto.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El secretario general de la Liga Municipal Dominicana (LMD), Johnny Jones, informó que la construcción del primer vertedero controlado del país se encuentra en un 80 por ciento y que en dos meses éste estará ofreciendo servicios al municipio de Villa Altagracia y sus comunidades. Jones que visitó el lugar de.
SUDAFRICA.- Los ladrones entraron el martes en la casa de Desmond Tutu en Ciudad del Cabo, aprovechando que el arzobispo emérito se encontraba en Johannesburgo con motivo del servicio religioso oficial celebrado en memoria de Nelson Mandela. “El incidente tuvo lugar ayer entre las siete de la tarde y las nueve de la noche”, dijo.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El Ministerio de Educación Superior Ciencia y Tecnología (MESCyT) ofrece el Seminario sobre Neurociencia, a cargo de Emilio García García, del departamento de Psicología Básica y Procesos Cognitivos de la Universidad Complutense de Madrid. Desde el pasado lunes y hasta el próximo viernes se ha estado llevando a cabo la jornada que.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El Partido Reformista Social Cristiano avanza por buen camino porque está privilegiando el diálogo y el consenso con miras a salir fortalecido de sus procesos internos y dar paso a la construcción de un proyecto de nación que logre conquistar el apoyo de la mayoría de los dominicanos. La afirmación la.
CARACAS.- El diputado opositor Edgar Zambrano, quien encabeza una iniciativa para buscar la amnistía de presos que la oposición considera políticos, pidió al presidente venezolano, Nicolás Maduro, el indulto del comisario Iván Simonovis y poner fin a la “crueldad” del tribunal que lleva la causa. En una carta que Zambrano confirmó a Efe que entregó.
SANTO DOMINGO.- Colombia colaborará con República Dominicana en la búsqueda de una Marca País, que permita a la nación caribeña consolidar su identidad, fortalecer la vinculación de los sectores público y privado alrededor de esa estrategia y mejorar la percepción internacional, informaron hoy fuentes oficiales. Ambas partes suscribieron con ese propósito, a través de una.
MIAMI.- El cantautor colombiano Juanes anunció hoy a través de las redes sociales que el próximo 16 de diciembre saldrá a la venta el tema “La luz”, primer sencillo de su nuevo disco. “La Luz” fue escrito por Juanes y fue grabado en Los Ángeles (EE.UU.) bajo la producción del inglés Steve Lillywhite, ganador de.
SANTO DOMINGO,República Dominicana.-El índice de clima empresarial (ICE) descendió 2.1 puntos en el tercer trimestre de 2013, para colocarse por debajo de un 50%, según una encuesta que realizó la Asociación de Industrias de República Dominicana (AIRD). "El ICE se coloca por debajo de la barrera de los 50, con un valor de 48.2, lo.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El Concejo de Regidores del Ayuntamiento del Distrito Nacional, mediante la resolución 42-13, dispuso que todos los ciudadanos puedan contratar el personal de su conveniencia para realizar trabajos de construcción en las tumbas y nichos de todos los cementerios de la Capital. La resolución establece que es una infracción grave establecida.
SUDÁFRICA.-No sólo el presidente estadounidense, Barack Obama, dio de qué hablar en la ceremonia fúnebre del líder sudafricano Nelson Mandela. El majestuoso acto ha generado en ese país un escándalo con repercusión mundial, por la participación de un intérprete para sordomudos que resultó ser un impostor. Sí. El hombre que aparentemente traducía al código de.
WASHINGTON, EE.UU.- El expresidente estadounidense George H.W. Bush se unió este miércoles a Twitter y dedicó su primer mensaje en esa red social a recordar al fallecido exmandatario sudafricano Nelson Mandela. Bush padre, de 89 años y que fue presidente de Estados Unidos entre 1989 y 1993, consiguió en su primer día en Twitter más de 35.000 seguidores. “Barbara.
WASHIGTON.- La Agencia de Seguridad Nacional (NSA) utiliza la información de las llamadas “cookies”, empleadas por las páginas web para recordar las preferencias de un usuario, con el objetivo de detectar individuos a los que espiar, según publicó hoy en su edición impresa el Washington Post. Esta técnica, revelada por el analista externo de la.
VIENA.- El órgano de la ONU que vigila el cumplimiento de los convenios internacionales sobre drogas advirtió hoy a Uruguay de que su ley para regular la producción, venta y consumo de marihuana viola los tratados internacionales de los que el país latinoamericano es parte. La Junta Internacional de Fiscalización de Estupefacientes (JIFE) lamenta, en.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El Ayuntamiento de San Cristóbal inició un vasto plan de asfaltado y bacheo de todas las calles de la ciudad, el cual ha sido denominado "San Cristóbal sin Hoyos", por lo que exhortó al Instituto Nacional de Aguas Potables y Alcantarillados (INAPA) corregir las fugas y fallas en toda la ciudad..
REPÚBLICA DOMINICANA.- Un presunto delincuente resultó muerto, uno herido y dos apresados, tras enfrentar una patrulla policial que trató de apresarlos la madrugada de hoy cuando transitaban por la avenida Hermanas Mirabal, en Villa Mella, Santo Domingo Norte, luego de haber asaltado a un vigilante privado para despojarlo de una escopeta, dinero en efectivo y sus documentos.
FRANCFORT.- Al menos una persona falleció y otras cinco resultaron heridas después de que una grúa se cayese hoy sobre un supermercado Aldi en Bad Homburg, ciudad vecina de Fráncfort (oeste de Alemania). Una mujer de 46 años, que probablemente se encontraba en la caja del Aldi, ha fallecido, según informó hoy la Policía. Al.
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SANTO DOMINGO.- La Cámara de Diputados aprobó este martes el proyecto de ley que autoriza al Banco de Reservas financiar al Ayuntamiento del Distrito Nacional y otras entidades públicas hasta un monto no mayor de 1,100 millones de pesos para el pago de la regalía pascual a sus empleados.
Esos recursos, también pueden ser utilizados por los organismos descentralizados y autónomos no financieros, las instituciones de seguridad social y juntas de distritos municipales.
El proyecto fue aprobado de urgencia, con modificaciones, en dos lecturas consecutivas, con 98 votos a favor y dos en contra.
El presidente de la Cámara de Diputados, Abel Martínez, lo motivó y dijo que lo importante es que las entidades que lo toman prestado están pagando el crédito.
Asimismo, manifestó que cuentan con la recomendación positiva del Ministerio de Hacienda.
Otros proyectos aprobados
Sancionaron a unanimidad el proyecto de resolución mediante el cual la Cámara de Diputados declara de prioridad nacional la entrega de libros de textos para la enseñanza en las escuelas públicas.
También aprobaron en dos lecturas consecutivas el proyecto que eleva a distrito municipal la sección de Santa María, la cual pertenece al municipio de Pepillo Salcedo, provincia Montecristi.
Además, el que eleva a municipio el distrito municipal de La Canela, provincia de Santiago y un proyecto de resolución de la Cámara de Diputados mediante el cual se otorga un pergamino de reconocimiento al Club Rafal Barías del sector de Villa Consuelo por coronarse campeón 2013 del torneo de Baloncesto del Distrito Nacional.
El general Juan Gerónimo Brown Pérez y Virginia Gómez.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- La Autoridad Metropolitana del Transporte (Amet) retendrá los vehículos desprovistos del marbete 2103, tan pronto concluya la expedición del mismo, dentro de 20 días.
El general de brigada Juan Gerónimo Brown Pérez, director de Amet, dijo que el plazo vence el próximo 31 de diciembre para la expedición en los puestos físicos y el 18 día para hacerlo por internet.
Sólo un 40 por ciento de los propietarios ha renovado el permiso de circulación, equivalente a un millón de los automóviles registrados en la Dirección General de Impuestos Internos, reveló Virginia Gómez, directora del Departamento de Vehículos de Motor de la institución.
Dijo que no habrá prórroga, aunque los bancos los seguirán expidiendo con un recargo de 600 pesos. "La DGII mantendrá abiertos las 700 estafetas en bancos y asociaciones a nivel nacional"
Los funcionarios hablaron durante una rueda de prensa en la que advirtieron a los conductores no comprar el rótulo fuera de las oficinas establecidas.
"El personal de Amet está entrenado para detectar los marbetes alterados, tarea de la que estuvo a cargo un equipo de técnicos del organismo recaudador", dijo Pérez.
NUEVA YORK. La Asociación de Dueños de Supermercados de esta urbe, que mueve tres billones de dólares anuales y el 95% de cuyos integrantes son dominicanos, analizó las perspectivas de la economía en la República Dominicana durante un almuerzo en honor al funcionario Francisco Javier García Fernández.
La entidad aglutina a más de 400 dueños de supermercados en esa ciudad.
"Ustedes son la mejor referencia del éxito; el ejemplo que debemos darle a todos los dominicanos que abandonan su país en busca de mejorar sus condiciones de vida", expresó García al exaltar los méritos de los comerciantes dominicanos en el exterior.
Expresó que los dueños de supermercados y los bodegueros son una prueba palpable de que el progreso y el crecimiento sólo se alcanzan "con el trabajo constante".
El encuentro se produjo en el marco del "Friday Group" o almuerzo semanal en que los miembros de la institución pasan revista a la marcha económica interna de sus miembros, esta vez lo hicieron en honor al precandidato presidencial del Partido de la Liberación Dominicana (PLD).
SANTO DOMINGO.- Médicos del hospital Salvador B. Gautier incendiaron neumáticos frente al centro de asistencia y anunciaron la paralización de las labores hasta que el Instituto Dominicano de Seguro Social (IDSS) les pague la regalía pascual.
El doctor Edwin Rodríguez, presidente de la Asociación de Médicos Residentes del hospital Salvador de Gautier, dijo que por quinto año consecutivo enfrentan retraso en el pago del doble sueldo y que este año están aun más preocupados porque el director del IDSS, Sabino Báez, ha dicho que solicitó un préstamo al Banco de Reservas con ese propósito, pero que no se lo han aprobado.
Dijeron al periódico Listín Diario que extenderán la protesta a los demás hospitales del seguro social.
Entre las entidades que reciben fondos públicos figura el Comité por la Solidaridad con Haití, integrado por los nacionalistas que defienden la sentencia que desnacionaliza a hijos y nietos de inmigrantes del vecino país que ya están asentados en el Registro Civil
SANTO DOMINGO, República Dominicana.Dentro de las organizaciones sin fines de lucro subsidiadas por el Estado con RD$1,476.6 millones en 2013 figuran algunas con reconocido prestigio social como Nido para Ángeles (RD$2 millones), Casa Abierta (RD$16 millones), Colectiva Mujer y Salud (RD$960,000), Hogar Crea Dominicano (RD$37 millones), Corazones Unidos (RD$39.5 millones) o el Instituto de Ayuda al Sordo Santa Rosa (RD$6.4 millones).
Sin embargo, decenas de las entidades beneficiadas, cuyo trabajo se desconoce, recibieron asignaciones de menos de medio millón de pesos, una suma que podría parecer baja, pero con la que el Estado pagaría un mes de salario a alrededor de 17 médicos en los hospitales públicos.
El Presupuesto Nacional sirve de abrevadero a las más variopintas ONGs que gestionan fondos de los contribuyentes, a veces con nombres llamativos. La Fundación Bandidos de un solo Brazo, de Santiago, recibió RD$162 mil y MR Salud RD$480 mil.
El Comité Dominicano por Solidaridad Internacional con Haití, integrado por Armando José Armenteros, Pelegrín Castillo, Consuelo Despradel, Denise Reyes, José Miguel Vásquez García, Manuel Núñez, Trajano Vidal Potentini, un total de RD$2.0 millones y para el próximo año RD$2.3 millones, según la DIGEPRES.
Pero, ¿por qué el Estado aporta a un movimiento de "solidaridad" con Haití integrado por reconocidos nacionalistas que mantienen un activo cuestionamiento a la migración de esa nación? El diputado Castillo, de la Fuerza Nacional Progresista (FNP) y aliado del oficialista PLD, prefiere limitarse a ofrecer una pista: "Si lee mi libro Haití y los intereses nacionales sabrá la razón".
El intelectual Manuel Núñez está vinculado además a través de la Fundación Soberanía a la denominada Red Nacional por la Defensa de la Soberanía que aboga por la aplicación de la sentencia 168-13 del Tribunal Constitucional, la cual despoja de la nacionalidad a hijos de inmigrantes haitianos que ya estaban asentados en el Registro Civil dominicano.
Mientras Haití (el país con el que el citado comité de Castillo, Núñez y Despradel, dice ser "solidario") deplora la citada sentencia y mantiene una intensa embestida diplomática internacional para evitar su aplicación. De hecho, el presidente de Haití, Michel Martelly, ha aprovechando el tema para intentar reparar su deteriorada imagen interna y su pérdida de apoyo popular.
Toda parece indicar que cualquier motivo "altruista" resulta válido para, con una conexión política adecuada, obtener fondos del Presupuesto Nacional para una ONG.
Además de las fundaciones vinculadas a los fallecidos líderes Joaquín Balaguer y Juan Bosch, que recibieron RD$12 millones cada una en 2013, entre las ONGs figura la Escuela de Formación y Capacitación Tecnológica José Francisco Peña Gómez (también con RD$12 millones), encabezada, según documentos oficiales, por Alba María Cabral (Peggy), quien también tiene a su cargo la Fundación Mujeres por la Educación (MPE), que para el próximo año recibirá RD$480,000.
Un emigrante residente en Estados Unidos pensaría que la diáspora puede sentirse amparada con la existencia de Fundación para la Defensa del Dominicano en el Exterior que recibió en 2013 un total de RD$1.2 millones.
Incluso las propias ASFL se convierten en un importante motivo para recibir recursos públicos. Alianza ONG, que goza de cierto prestigio,obtuvo RD$4.0 millones en 2013.
Pero resulta imposible incluso comunicarse a través de los números de teléfonos que aparecen en documentos oficiales colgados por el Ministerio de Economía en la Web con los representantes de la Asociación Mundial de Organizaciones No Gubernamentales (RD$480 mil), Bloque de Organizaciones No Gubernamentales (RD$1.2 millones), la Federación Nacional de Organizaciones No Gubernamentales (RD$600,000) y la Coalición Rectora de Organizaciones No Gubernamentales (RD$300,000).
En el caso de las dos primeras, que en conjunto recibieron RD$1,480,000 en 2013, aparecen en los documentosoficiales representadas por Juan Ramón Larancuent, con dirección física en la avenida México Número 40-A, segundo nivel, en San Carlos, Distrito Nacional, y con el teléfono (809)687-5967, que nadie respondió en una semana.
Llama la atención que la tercera, denominada Federación Nacional de Organizaciones No Gubernamentales, aunque tiene como responsable a Ramón Suero y dirección física en la calle Doctor Delgado número 158, parte atrás, en Gazcue, también utiliza el citado número (809) 687-5967.
Aunque quiere dar muestra de control en el gasto público, la gestión de Danilo Medina aumentó en 4.6% los fondos que dará a las ONGs para el año 2014, al pasar la asignación de RD$1,476,592,919 a RD$1,543,911,919.
El Gobierno incluso tuvo un acercamiento con las asociaciones sin fines de lucro el pasado 21 de agosto, cuando el ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo, recibió en el Palacio Nacional a miembros de Alianza ONG, que le entregaron una propuesta "habilitante" en nombre una red de 23 organizaciones.
Algunas de las entidades que se nutren del Presupuesto Público incluso exhiben nombres bastante sugerentes, como la Fundación Luisito de León (RD$180 mil), la Fundación Festi-Band (RD$700 mil), la FundaciónLíderes Anónimos (RD$300 mil), la Fundación para la Asistencia a Damas Divorciadas y Madres Solteras (RD$180 mil) o Fundación la Tecnológica de la Comunicación Funtecom- (RD$720 mil).
En el caso de la Funtecom, regenteada por Héctor Bienvenido Capellán, director general de Cinevisión, canal 19, mantiene una página web (www.funtecom.org) en la que más que el trabajo de la organización promueve la figura de su director.
También Reyes Guzmán, locutor y periodista con larga trayectoria en la cobertura de noticias del espectáculo, ahora dedicado a la televisión, tiene su propia ONG registrada como "Fundación Cuidemos el Planeta con Reyes Guzmán", la cual recibió RD$1.2 millones y para 2014 tendrá asignadosRD$1.5 millones, para un aumento de RD$300 mil.
"Dictamos la conferencia Cuidemos el Planeta en colegios, universidades, clubes y entidades diversas. Hacemos conversatorios para orientar sobre la importancia de no desperdiciar agua, ya que para 2025 más de tres mil millones de personas no tendrán una gota", dice.
"La Fundación está integrada por varios miembros. Ninguna persona que sea miembro puede cobrar. Cobran las personas que dan servicios, como mensajero, limpieza u otras labores", explica Reyes Guzmán.
La Paz, 10 dic (EFE).- El presidente de Bolivia, Evo Morales, dijo hoy que el mejor homenaje que el mandatario de EE.UU., Barack Obama, puede hacer al fallecido Nelson Mandela es "sacarle de la lista de terroristas" de ese país, documento del que el expresidente sudafricano fue retirado hace cinco años.
Morales lamentó en rueda de prensa en el Palacio de Gobierno que "por falta de coordinación e información" no pudo acudir al servicio religioso en honor de Mandela, que se celebró este martes en Johannesburgo, ya que inicialmente la información que recibieron es que sería el próximo domingo 15.
El gobernante insistió en que "si (Obama) quiere rendir homenaje" al fallecido líder la mejor manera es "sacándole de la lista de terroristas".
Mandela dejó de ser "oficialmente" un terrorista para EE.UU en 2008, cuando el entonces presidente George W. Bush borró su nombre de la relación de criminales políticos.
"Hemos perdido un patrimonio de la humanidad y (...) el mejor homenaje de Obama es no invadir los países del mundo", aseveró Morales.
A juicio del mandatario boliviano, Nelson Mandela era "conocido como un hombre de paz pero con posiciones por supuesto antiimperialistas".
"Escuchando a Obama (quien intervino este martes en los funerales del expresidente sudafricano), quienes realmente deberían rendirle homenaje son personajes que luchan por la paz con políticas sociales, quienes luchan contra la discriminación, el racismo y la segregación", sostuvo Morales.
También atribuyó a Mandela frases referentes a la invasión estadounidense de Irak, como: "si nos fijamos en estos asuntos llegaremos a la conclusión de que la actitud de EE.UU es una amenaza para la paz mundial" o "todo lo que (EE.UU) quiere es el petróleo iraní".
Estas frases "demuestran que Mandela era un hermano antiimperialista", insistió Morales.
Para el gobernante boliviano, "mientras haya políticas de invasión, armamentistas o de bases militares nunca habrá paz ni justicia social". EFE
El término estreñimiento más que una enfermedad en sí hace referencia a la apreciación de cada individuo sobre su hábito intestinal. Dado el amplio margen de hábitos intestinales normales, resulta muy difícil definir el estreñimiento con exactitud. En la práctica se utiliza como criterio más objetivo la frecuencia de la defecación, considerándose estreñido al individuo que realiza menos de tres deposiciones semanales. Sin embargo, este criterio no es suficiente por sí mismo, ya que muchos pacientes con estreñimiento refieren una frecuencia normal pero con otras molestias subjetivas, como un esfuerzo excesivo, heces muy duras o una sensación de evacuación incompleta.
Causas
La causa más frecuente de estreñimiento hoy en día es lo que se llama estreñimiento crónico simple y se debe fundamentalmente a factores dietéticos, siendo su causa principal una falta de fibra en la dieta. Otras veces el estreñimiento está relacionado con diferentes enfermedades que padece la persona y es un síntoma frecuente en pacientes con diabetes y enfermedades del tiroides. También pueden producir estreñimiento algunos medicamentos que se utilizan para tratar el dolor, la depresión y algunas enfermedades del corazón. Lo más importante es el estreñimiento de reciente aparición, sobre todo cuando se asocia a dolor, sangre en la deposición o pérdida de peso, ya que la causa puede ser un tumor en el intestino.
Causas fisiológicas
Hipomotilidad intestinal: los músculos del intestino no tienen fuerza suficiente como para realizar las contracciones necesarias para expulsar las heces.
Hipermotilidad intestinal: aparecen espasmos o contracciones involuntarias en una parte del intestino que retienen las heces, impidiendo una correcta evacuación.
Problemas rectales: los músculos del recto no producen el reflejo suficiente para una defecación normal o bien hay lesiones locales que provocan dolor.
Debilidad de los músculos de la pared abdominal: no hay presión suficiente para evacuar.
Obstrucción mecánica del colon o del recto: cuando hay lesiones intrínsecas o extrínsecas del intestino grueso o del ano.
Tipos de Estreñimiento
Estreñimiento pasajero: surge de forma temporal por una causa externa relacionada con un cambio de dieta, de ritmo de vida, vacaciones, estrés, falta de ejercicio, toma de un medicamento Cuando desaparece esta causa, se retoma el ritmo normal.
Estreñimiento crónico o habitual: se produce durante largos periodos de tiempo. Hay que establecer un diagnóstico para descartar una enfermedad en su origen y adoptar hábitos saludables que restablezcan el ritmo normal de la defecación.
Diagnósticos
Dada la cantidad de circunstancias que pueden estar relacionadas con la aparición del estreñimiento, debe ser el médico, después de conocer los hábitos dietéticos, la toma de fármacos y la existencia de otras enfermedades, quien determine qué estudios son necesarios hacer. En el caso de que parezca que la causa más probable puede ser un tumor, hay que estudiar el intestino por dentro. Para ello se utiliza un colonoscopio, que consiste en un tubo con una cámara incorporada que permite ver las paredes del intestino y descubrir la presencia de tumores u otras lesiones.
Tratamientos
El tratamiento del estreñimiento depende fundamentalmente de la causa que lo produce. La mayoría de las veces será suficiente con añadir fibra a la dieta. Si se relaciona con la toma de fármacos, y estos se pueden cambiar por otros, será aconsejable hacerlo. En otras ocasiones puede ser necesario recurrir a la cirugía.
Otros datos
El estreñimiento representa un motivo de consulta muy frecuente. Cualquier persona a cualquier edad puede presentar temporadas de estreñimiento, sobre todo coincidiendo con cambios de dieta o viajes. Las personas de edad avanzada o con poca actividad presentan este trastorno con más frecuencia.
"Servida en un plato blanco y limpio, la comida y sus colores serán el foco principal", le explica a la BBC Kieran Lenihan, chef en el restaurante irlandés-italiano Farrells, de Bristol, Inglaterra.
"Los platos con dibujos o adornos le roban la atención a los alimentos y no dejan apreciar sus colores y texturas reales".
Pero hay otra razón por la que los platos blancos y redondos atraen a los comensales y cocineros por igual: el color y la forma del plato influyen en la percepción del gusto, según revelan los resultados de una investigación.
Confirmado... pero no comprendido
El blanco se asocia con pureza, brillo y limpieza.
Peter Stewart, profesor de psicología en la Universidad Memorial de Terranova, Canadá, y su compañera de investigación Erica Goss dirigieron un experimento para saber cómo la gente percibía el sabor de una torta de queso servida en platos blancos y negros, redondos y cuadrados.
¿El resultado? Los platos blancos y redondos mejoraron algunos juicios básicos.
"Las calificaciones de dulzura e intensidad eran más altas cuando se servía en platos blancos redondos. Lo mismo ocurrió con las calificaciones de calidad y gusto", explica Stewart.
Pero, ¿por qué?
"El aspecto familiar del plato blanco redondo puede ser la razón", dice Stewart, "pero también es posible que asociaciones aprendidas hayan influido en esas calificaciones".
"El color blanco tiene asociaciones implícitas con la pureza, el brillo y posiblemente la limpieza (entre otras muchas cosas, sospecho) y esto detona efectos de toda clase".
"Incluso podría ser tan simple como que el azúcar es blanca... No hay una respuesta clara", confiesa.
No obstante, estar consciente de que la comida en un plato blanco y redondo se percibe como más dulce podría alterar la forma en que los chefs sirven sus postres. Si son muy dulces, quizás no deban servirse en un plato blanco, dice.
Extravagante
El mismo trozo de torta de queso fue servido en platos blancos y negros, redondos y cuadrados.
Leigh Evans, jefe de cocina del pub gastronómico Chequers, ubicado en Bath, Inglaterra, cree que es muy importante contar con el "vehículo adecuado para ofrecer un gran plato".
"Cuando se idea una receta, hay que pensar en la combinación de sabores, en cómo se cocinará y también dónde se servirá", señala Evans.
"Si tiene una salsa u algo que se desmorone, es mejor evitar los platos con adornos y colores, pues se creará un desorden desalentador".
"La gente no quiere comer un asado de costilla sobre un plato lleno de extravagancias. Hay que dejar que la comida hable por sí sola", le dice a la BBC.
David Wykes, chef del restaurante de mariscos Verveine, en Milford-on-Sea, Inglaterra, ha llevado este concepto a otro nivel con su "plato blanco", en el que todos los ingredientes son también de ese color.
"La mayoría de los chefs utilizan un plato blanco para hacer que los alimentos se destaquen y se vean muy llamativos. Yo lo uso de un modo completamente opuesto", observa.
"Sirvo un postre totalmente blanco en un plato blanco con el propósito de que se vea plano y monótono, para que el cerebro te diga que todo va a saber igual".
"Pero cuando se prueba, los sabores son completamente distintos y muy audaces, lo que hace que sea una experiencia alucinante".
Plano y monótono
La comida servida en platos de colores no resalta de la misma forma.
Investigaciones anteriores han demostrado que, al igual que la vajilla, los cubiertos pueden influir en el sabor de alimentos, así como el ambiente, el olor, el sonido y la forma y el color.
El estilo gastronómico moderno de David Wykes le permite servir sus creaciones sobre vidrio y loza para evocar conexiones naturales.
"Yo siempre busco el recipiente indicado para mis recetas, ya sea un plato verde, un tazón azul, una piedra, una lata de sardinas".
"Una gran idea servida en el plato equivocado o con los cubiertos incorrectos deja de ser buena. La continuidad tiene que fluir entre el plato, los cubiertos, el servicio, el ambiente y la identidad del restaurante", dice el chef.
El estudio encontró que los platos cuadrados negros también son una opción, pues incrementaron la calificación que se le dio a la calidad de los alimentos.
Stewart explica que esto puede ser porque la gente inconscientemente relaciona "el color negro con elegancia, sofisticación, suntuosidad y calidad".
La influencia del color
Si hay salsas o cosas que se rieguen en el plato, es mejor servirlo en blanco, según los expertos.
Muchos chefs y cocineros sienten que los platos negros son una propuesta que funciona muy bien con ciertos tipos de cocina.
El chef Kieran Lenihan dice: "La comida tailandesa tiene colores muy brillantes. Estoy seguro de que probablemente se destaquen muy bien en un plato negro".
Pero, ¿existen otras alternativas que podrían funcionar?
Lenihan sirve pescado en "platos grandes azul claros y con círculos".
"Nunca he usado un plato de color negro, pero sí pizarra y granito para realzar el color del plato", agrega el cocinero.
Al final, sin embargo, como dice el chef Evans, "no sirve de nada que se vea bonito, si no sabe bien".
SAN JUAN, Puerto Rico.- La Guardia Costera de los Estados Unidos canceló la búsqueda en el Caribe de 14 dominicanos que intentaron llegar en una yola a las costas de Puerto Rico.
La búsqueda comenzó la noche del pasado viernes, cuando las autoridades fueron alertadas por familiares de los viajeros preocupados.
La embarcación había zarpado hace dos semanas de la República Dominicana, de acuerdo a un cable internacional, y se supone que llegara el domingo 1 de diciembre a Cabo Rojo, Puerto Rico, pero hasta el momento no hay noticias del paradero de los yoleros.
La querella por difamación fue presentada por el periodista Fausto Rosario Adames, porque Castillo Semán lo llamó extorsionador, rastrero pagado por la cocaína y elcrimen organizado y de actuar por encargo de la mafia.
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- La jueza de la cuarta sala Penal del Distrito Nacional, Awilda Inés Reyes Beltré, un día antes del conocimiento del juicio de fondo por difamación e injuria del periodista Fausto Rosario Adames contra el abogado Vinicio Castillo Semán, decidió acoger los incidentes presentados por los abogados de Castillo Semán, y declarar la inadmisibilidad del proceso.
La jueza había conocido el pasado 10 de octubre la audiencia de conciliación de las partes, y procedió a levantar acta de no conciliación y convocar a juicio de fondo para el 11 de diciembre, para conocer la querella por difamación presentada por el periodista Rosario Adames, quien tiene como abogado al licenciado Jorge Luis Polanco.
El 17 de octubre la defensa de Castillo Semán, integrada por los abogados Juan Antonio Delgado, Juárez Castillo y Joan Alcántara, presentó un escrito con incidentes para evitar el conocimiento del juicio. Los incidentes fueron respondidos por el abogado Jorge Luis Polanco en fecha 25 de octubre.
Los argumentos presentados por los abogados de Castillo Semán, que fueron admitidos por la juezaAwilda Inñes Reyes Beltré establecen la supuesta nulidad de la querella como actor civil, por difamación e injuria de Rosario Adames, "por violación del artículo 54 de la Ley 6132, sobre Expresión y Difusión del Pensamiento, así como de lois artículos 19 y 95.1 del Código Procesal Dominicano, que producen a su vez la clara violación del artículo 69 de la Constitución de la República, que consagran el derecho fundamental a las garantías judiciales del debido proceso y tutela judicial efectiva, al omitir, referirse y aplicar los artículos 46 y 47 de la Ley 6132 sobre libertad y difusión del pensamiento ."
En segundo lugar, dicen que al admitir el primer medio de inadmisión, dicen que la acción no fue legalmente promovida y que por tanto solicitan que se declare nula la acción privada del periodista contra el abogado.
La jueza emite en sus consideraciones los alegados para rechazar la querella, entre ellas que las expresiones difamatorias denunciadas deben evidenciar "la verdadera intención del autor y determinar el sentido que el público dará a las palabras al cual se dirige".
Argumenta la jueza que Vinicio Castillo Semán virtió sus descalificaciones injuriosas en un programa de entrevistas, "en el cual los intervinientes son entrevistados por el presentador con el fin de que den testimonio de experiencias personales que están viviendo o han vivido en algún momento de su vida".
Explica la jueza que la parte querellante se limitó a aislar una parte de las declaraciones hechas por el imputado, "sin aportar el relato circunstanciado de los hechos o el contexto completo en el cual fueron vertidas dichas declaraciones ".
Por esas razones la magistrada dijo que concluyó que la acusación presentada "no cumple con los requisitos que la normativa procesal penal exige, toda vez que no hace un relato circunstanciado en toda su extensión de los hechos, que al aislar ciertas partes del acontecimiento no permite al juzgador valorar en toda su extensión la ocurrencia de los hechos, ni determinar hasta cierto punto el contexto real en que fueron vertidas dichas declaraciones, las cuales según el contexto en que se hayan manifestado podría apreciarse o no si ciertamente estas cumplen con los requisitos objetivos que dispone la ley para que pueda configurarse la conducta atribuida a la parte imputada con el hecho típico descrito y sancionado en la norma.".
La jueza admite que además de la transcripción, la parte querellante presentó un documento notarizado de la misma, entregó el video de la transmisión del programa, ella entiende que "el espíritu de la ley exige, so pena de inadmisbilidad, un relato preciso y circunstanciado de los hechos, es que el imputado tenga conocimiento desde el momento de la interposición de la querella de todo cuanto aconteció y que presenta una conducta reprochable capaz de comprometer su responsabilidad penal, lo cual no concuerda con el caso de la especie".
También aduce la jueza que el acusador no hizo una presentación precisa de cargos ni hizo uso del principio de personalidad de la persecución y de las penas, porque la acusación no cumple con ese precepto.
Uruguay se convirtió este martes en el primer país latinoamericano en legalizar la producción, distribución y venta de marihuana, y el primero en el mundo en poner en manos del Estado el control de todos estos aspectos.
El proyecto de ley fue aprobado por el Senado, con lo que sólo queda la firma del presidente, José "Pepe" Mujica, que se da por descontada.
Se trata de una normaque, según el gobierno, tiene como objetivo arrebatar el mercado a los carteles del narcotráfico y evitar que los uruguayos se inclinen por consumir drogas duras.
Pero, ¿en qué consiste la normativa? ¿Y cómo se aplicará?
BBC Mundo repasa los principales aspectos del proyecto de ley.
Los consumidores registrados tendrán que ser mayores de 18 años.
El Estado asume el control y la regulación de las actividades de importación, producción, adquisición a cualquier título, almacenamiento, comercialización y distribución de la marihuana o sus derivados.
Se creará un organismo estatal, el Instituto de Regulación y Control del Cannabis (IRCCA), que dependerá del Ministerio de Salud Pública y que emitirá licencias y controlará la producción, la distribución y compraventa.
En definitiva, en cada etapa del proceso habrá de alguna manera u otra una presencia del Estado.
¿Quiénes podrán comprar y cultivar?
Podrán comprar en farmacias autorizadas todos los uruguayos o residentes en el país, mayores de 18 años, que se hayan registrado como consumidores para uso recreativo o medicinal de la marihuana.
Adicionalmente, los usuarios podrán acceder al producto por dos vías:
Autocultivo personal (hasta seis plantas y un máximo de 480 gramos por cosecha al año).
Cultivo en clubes con membresía (con mínimo de 15 socios y un máximo de 45, y un número de plantas proporcional con un máximo de 99).
La tenencia máxima de una persona será de 40 gramos. También se establece en idéntica cifra el límite máximo que se podrá expender por persona al mes.
Aún no está claro cuál será el precio de la marihuana legal. Aunque el gobierno pretender competir con el narcotráfico estableciendo precios similares (por ejemplo, 1US$ por gramo), organizaciones de consumidores del cannabis aseguran que esta meta será difícil de cumplir.
Se podrá cultivar también con fines científicos y de uso medicinal, que se podrá obtener con receta médica y se habilita la producción del cannabis no psicoactivo conocido como cáñamo industrial.
También podrán cultivar productores en el país, que tendrán que contar con licencias del estado.
¿Cómo se otorgarán las licencias?
Datos
Según cifras de la Junta Nacional de Drogas, el 20% de los uruguayos de edades entre los 15 y los 65 años consumió marihuana alguna vez en su vida y el 8,3% lo hizo en el último año.
La plantación de entre 10 y 20 hectáreas de cannabis en invernáculo serían suficientes para abastecer la demanda, de acuerdo con estimaciones preliminares del oficialismo.
Según una encuesta de la consultora Cifra, el 63% de los uruguayos está en contra del proyecto de regulación de la marihuana, una cifra muy similar a la registrada hace un año, cuando el presidente de Uruguay, José Mujica, presentó la propuesta.
El proyecto de ley no especifica qué criterios se aplicarán para otorgar licencias, cuál será su costo, o a quiénes serán autorizados.
Lo que sí establece es que se crearán los registros correspondientes para la producción, el autocultivo y el acceso a la marihuana a través de farmacias.
Estos registros se enmarcarán en la ley de protección de datos sensibles o ley de habeas datas.
Y serán administrados por el Instituto de Regulación y Control del Cannabis.
El volumen de marihuana previsto es de unas 25 toneladas anuales, que es lo que se consume en el mercado negro, de acuerdo a estimaciones del gobierno.
Según le dijo a BBC Mundo el director de la Junta Nacional de Drogas de Uruguay, Julio Calzada, se prevé que se adjudiquen pocan licencias para la producción de marihuana, al menos al principio (podrían ser unas 20), a cultivadores que garanticen la seguridad y los niveles de cosecha necesarios para satisfacer la demanda.
Las primeras licencias se empezarán a otorgar a mediados del año que viene.
Toda plantación no autorizada deberá ser destruida con intervención de un juez y el IRCCA será el encargado de aplicar las sanciones por infracciones a las normas en materia de licencias.
¿Cómo afectará a otros países?
El cannabis se va a producir en Uruguay, pero las semillas podrán provenir de diferentes países.
"Algunos países, como México o Brasil, han mostrado su preocupación ante esta ley"
Además, Uruguay podría salir al mercado global a vender sus semillas y podría exportar su producto a otras naciones donde sí es legal el uso medicinal o recreativo de la marihuana.
Según Calzada, ya "hay un movimiento interesante de productores, agricultores, tanto a nivel nacional como internacional que supera largamente las eventuales licencias que el estado vaya a otorgar".
"Sobre todo de empresas y en algunos casos de algún gobierno de otros lugares que tienen interés en licencias para el uso medicinal y que les permita llevar marihuana para sus propios países", asegura.
Algunos países, como México o Brasil, han mostrado su preocupación ante esta ley.
"No les decimos que esta política es la que ellos tienen que adoptar", asegura el director de la Junta Nacional de Drogas, "pero queremos darle la garantía a otros países de que la marihuana que se va a producir legalmente acá no va a terminar en su mercado negro. Es nuestro compromiso".
El presidente Mujica pidió al resto del mundo apoyar su "experimento".
¿Aumentará el consumo?
El presidente Mujica pidió al resto del mundo apoyar su "experimento".
Según el gobierno, no se ampliará el mercado de marihuana: simplemente se regularizará, por lo que no se fomentará el uso de la sustancia. Sin embargo, opositores a la ley temen que los jóvenes puedan sentirse más atraídos hacia esta droga ahora que será legal.
El gobierno elaborará planes de prevención del consumo y estará prohibida la publicidad y la venta a menores de 18 años.
La normativa determina la creación de una Unidad de Evaluación y Monitoreo de la aplicación y cumplimiento de la ley.
Según el gobierno, los ingresos logrados con esta regularización servirán para financiar programas de prevención, rehabilitación y asuntos sociales.
¿Puede crecer una industria del cannabis?
Mientras el gobierno asegura que la prioridad es arrebatarle el negocio al narcotráfico y fomentar la prevención, hay quien señala que esta ley podría traer incluso beneficios económicos para el país.
Según el colectivo de organizaciones en favor del proyecto, Regulación Responsable, "se abren oportunidades de negocio para los productores nacionales, las farmacias y otros actores que participen de la cadena productiva".
"En los últimos años se ha iniciado en el mundo un proceso de investigación y generación de conocimiento en torno a la marihuana, especialmente en el campo médico y farmacéutico", le dice a BBC Mundo Martín Collazos, de Regulación Responsable.
"Hay cannabis con fines psicoactivos, pero también industriales: cáñamo para producción de telas, papel, biocombustibles y un sin fin de oportunidades de incorporar valor agregado a la producción de cannabis", asegura.
Actualmente, el mercado de la marihuana ilegal en Uruguay está valorado en unos US$30 millones anuales.
Los científicos creen que puede haber una nueva erupción en algún momento.
Bajo el parque nacional de Yellowstone, en el oeste de Estados Unidos, yace un coloso dormido de 90 kilómetros que contiene entre 200 y 600 kilómetros cúbicos de roca fundida.
Y estas cifras sugieren que este supervolcán es 250% más grande de lo que se pensaba, según las conclusiones de un estudio presentado en la reunión anual de la Unión de Geofísicos de EE.UU. (AGU, por sus siglas en inglés) que se realiza en San Francisco.
"Hemos estado trabajando allí durante mucho tiempo y siempre pensamos que podía ser más grande", dice Bob Smith, uno de los investigadores de la Universidad de Utah responsables del estudio.
"Pero este hallazgo es asombroso", agrega.
No parece que vaya a ocurrir pronto, pero si semejante volcán estallara, las consecuencias serían catastróficas.
Su última gran erupción, que se calcula ocurrió hace 640.000 años, lanzó cenizas sobre toda América del Norte y afectó el clima del planeta.
Ahora los científicos creen que tienen una idea más completa de lo que yace bajo el suelo de Yellowstone.
Ondas sísmicas
Las aguas termales son evidencias superficiales de la cámara de magma que yace bajo Yellowstone.
Para su estudio, los investigadores utilizaron una red de sismómetros ubicados alrededor del parque para mapear la cámara de magma.
"Registramos sismos dentro y alrededor de Yellowstone y medimos las ondas sísmicas en su camino a través del suelo", explicó Jamie Farrell, también investigador de la Universidad de Utah.
"Las ondas viajan más despacio cuando atraviesan material caliente y parcialmente fundido, y así podemos medir lo que hay debajo".
Según lo observado por el equipo de científicos, la caverna de magma es colosal: alcanza profundidades de entre 2km y 15km, y mide alrededor de 90km de largo y 30km de ancho.
Se extiende aún más hacia el noreste del parque de lo que otros estudios habían sugerido, y contiene una mezcla de roca sólida y fundida.
"Hasta donde sabemos nunca se había mapeado algo de este tamaño", agregó Farrell.
Con estos hallazgos, los investigadores pueden evaluar mejor la amenaza que representa el inestable gigante.
"Es un sistema mucho más grande, pero no creo que haga que la amenaza de Yellowstone sea peor", explicó Smith.
"Sí nos da más información sobre el área que se encuentra al noreste de la caldera", indicó.
La caverna de roca fundida subterránea mide 90km de largo por 30km de ancho.
A la espera de la ira "supervolcánica"
Smith dice que los científicos no saben cuándo volverá a erupcionar el volcán.
Algunos creen que una erupción masiva está en camino o incluso que ya está llegando con retraso al estimar que el volcán de Yellewstone estalla cada 700.000 años, aproximadamente.
Pero Smith dice que hace falta más información, porque hasta ahora sólo hubo tres grandes erupciones: hace 2,1 millones de años, hace 1,3 millones de años y hace 640.000 de años.
"Sólo puedes tomar en cuenta el tiempo entre las erupciones (para calcular la frecuencia), así que sólo tienes dos números para llegar a esa figura de 700.000 años", explicó.
"No mucha gente compraría algo en la bolsa de valores basándose en dos días de datos de mercado", comparó el experto.
En otro estudio presentado en la reunión anual de la AGU, los científicos han estado investigando otras erupciones volcánicas más antiguas que ocurrieron en la misma franja de la placa continental en la que se asienta el volcán de Yellowstone.
"Examinamos un espacio temporal que va desde 12,5 a 8 millones de años atrás. Queríamos identificar estas erupciones y averiguar con qué frecuencia ocurrieron", explicó Marc Reichow, de la Universidad de Leicester.
Reichow y su equipo observaron que durante este período hubo menos erupciones de las que se habían estimado previamente, pero mucho más grandes de lo que se creía.
"Observar volcanes más antiguos ayuda a comprender cuál será el comportamiento más probable de Yellowstone", agregó el científico.
La navidad se adelantó para unos 250 pasajeros en Canadá.
Para los pasajeros de dos vuelos que cubrían una ruta en Canadá, los regalos de Santa Claus llegaron más temprano y de una forma inesperada.
La experiencia a veces estresante de viajar en invierno por avión, debido a las tormentas y los retrasos, se convirtió esta vez en una de las más placenteras y divertidas para los viajeros que fueron escogidos sin saberlo por la línea aérea WestJet para un muy original comercial de Navidad.
Los pasajeros fueron sorprendidos en una de las salas de espera del Aeropuerto Internacional de Toronto por una pantalla gigante con Santa, que además de pedirles el pase de abordaje, les preguntaba qué querían de regalo navideño.
Regalos en vez de maletas
Una vez los dos vuelos despegaron rumbo a la ciudad de Hamilton, cerca de 150 trabajadores de la línea aérea iniciaron una carrera contra el tiempo para comprar regalos para unos 250 pasajeros.
Para el momento en que los aviones llegaron a su destino, los obsequios ya estaban envueltos y listos para ser entregados.
En vez del equipaje, las cintas comenzaron a despachar regalos uno tras otro: tabletas, ropa interior, un tren de juguete e incluso un inmenso televisor pantalla plana.
Decenas de cámaras escondidas registraron todo el proceso que terminó en el momento en que Santa y sus ayudantes llegaron a la sala de equipajes para celebrar los regalos y la Navidad anticipada.
En muchos países, es una de las facultades de los jefes de Estado, que les permite impedir la entrada en vigor de una ley aprobada por el Parlamento o por el Congreso. De esta manera, se evita que puedan regir normas aprobadas por mayorías circunstanciales, que causarían, a juicio del titular del gobierno, graves daños.
Cuando este ocurre, la ley vetada vuelve al Poder Legislativo, que tiene la potestad de levantar el veto en forma definitiva, para lo cual, generalmente, se exige una mayoría especial.
La palabra proviene de la primera persona del singular del presente de indicativo del verbo latino vetare: veto 'yo prohíbo', verbo que también nos dio en español el verbo vedar 'prohibir' y el sustantivo veda 'prohibición'.
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